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私たち「ふじだんご」では、1984年に先代が創業して以来、鹿児島の薩摩川内名物「しんこ団子」の製造を行っております。

地元の銘菓として地元の原料を使い、地元で作りたいという想いで創業から変わらない昔ながらのしょう油味にこだわり、一本一本手作業で焼き、おこげが香ばしく食べればくせになる「しんこ団子」をこれからも作り続けたいと思います。